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皆様に安心できるお肉を。肉のくぼた
こんにちは!肉のくぼたです。
みな様に安心できるお肉を。
 甲州名物馬刺!甘くやわらかな赤身と霜降り。
 当店自慢!秘伝甘ダレのもつ串焼き。
         馬もつの味噌煮込み。
 その他、各種取り揃えております。

肉のくぼた からのお知らせ

  • 今週の特売品です
    国産豚ばら100g¥120
    国産豚ロース切り身1まい120g¥300の品・・・半額¥150
    国産豚もも肉切り落とし100g¥76
    国産若鳥ムネ肉2kg¥480 100gばら売り¥30
    志賀高原ホテルウインナー450g¥580
    新潟「ニチロフーズ コリコリ腸詰ロングウインナー500g¥380
    国産若鳥手羽元(ウイング)10本¥250
    国産 甲州馬肉(桜肉)すき焼き用100g¥280
    国産牛 味付き赤身カルビ100g¥200
    国産牛 味付き霜降カルビ100g¥380
    仙台和牛 A-5もも肉100g¥680の品・・・¥380
    米国産 牛サーロインステーキ200g¥480
    国産豚ひきにく100g¥76
    手づくり なまハンバーグ1まい¥150
  • カナダ産 冷凍品 豚ロースブロック1本販売 100g¥63
                1本約3〜4kg
馬刺し豚肉
もつ ホルモンステーキ

おすすめ商品

天然霜降り馬刺し 100gブロック ¥980 PICKUP

980円(税込)
天然霜降り馬刺し
こくのある甘み、霜降り特有の旨味をご賞味ください。
ご希望でスライス販売もいたします。

国産 馬刺し赤身ヒレブロック100g PICKUP

770円(税込)
赤身馬刺しの最高峰 口に入れた瞬間のオドロキ!
霜降り馬刺しとは違うとろける様な食感をお楽しみください。 

国産 馬刺し赤身ロースブロック 100g PICKUP

720円(税込)
甲州名物の赤身ロースは、甘味があり味が濃厚で やわらか 当店一番の売れ筋
(ご希望でスライス販売も致します)

北海道産 種鶏もも肉1枚約350g PICKUP

420円(税込)
まるで高級地鶏・・・のような
味と歯応え 噛み締めるほど旨みがあふれる
国産 種鶏です。100g¥120にてご提供

 マセズ プレーントリュフチョコレート PICKUP

1,380円(税込)
フランス産 マッセーズのトリュフチョコレート
ただいま入荷中(コストコ大人気商品)
とろけるような生チョコの食感をお楽しみください。

プレミアム信州牛A-5 すき焼き用ローススライス2〜4人前 400g¥6500 PICKUP

6,500円(税込)
期間限定 送料無料・代引き手数料無料
数量限定!!お早めに!

プレミアム信州牛A-5 すき焼き用モモスライス 大家族7〜8人前800g¥6500 PICKUP

6,500円(税込)
期間限定 送料無料・代引き手数料無料
数量限定!!お早めに!

銀座ローマイヤ スライスロースハム2kg¥2200 PICKUP

2,200円(税込)
あのローマイヤのロースハムを特売価格で提供
デパ地下で有名 ロースハムの元祖
タップリの2000g

濃熟仕込み 焼肉のたれ 特級¥470 PICKUP

470円(税込)
濃熟仕込み 焼肉のたれ特級
地元、やまなし県で作られた当店おすすめのたれ。焼肉・バーベキュー・野菜炒め等何にでも合う

ラムスペアリブ PICKUP

750円(税込)
バーベキューにディナーにラムのスペアリブ
かんたんにおいしく お好みのタレもしくはスパイスに漬け込み網焼き・オーブン・魚焼きのグリルで油を落しながら約15分

牛みの焼肉用500g¥880 PICKUP

880円(税込)
牛みの焼肉用 500g¥1750の品 ¥880で販売
約3センチ〜4センチにカット もちろん網目状の切り込みも入っています。(豪州産)

国産若鳥むね肉 2kg¥700 @¥35 PICKUP

700円(税込)
今では、品薄状態の国産品トリムネ肉2kg¥700@35
主に山梨県産のブロイラーです。

国産若鳥もも肉 2kg¥1600@¥80 PICKUP

1,600円(税込)
今では、品薄状態の国産品トリモモ肉2kg一袋¥1600
主に山梨県産のブロイラーです。

B級グルメグランプリ 鳥もつ煮 PICKUP

780円(税込)
B級ご当地グルメの祭典にてグランプリ受賞の「鳥もつ煮」をお手軽に食べれるようチルドパックいたしました。
鳥もつ煮伝統のキンカン・レバー・はつ・砂肝の4種いり
器に移して電子レンジで温めるか 袋のまま沸騰したお湯に4分あたため レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。
保存方法は、常温冷暗所にて

豚丸ちょう(しろころホルモン)500g¥800 PICKUP

800円(税込)
一般的な大腸と違い身が厚くブルンブルンなので薄めにカットしてあります。噛めばかむほど味がでる

馬はつ炒め物用150g¥300 PICKUP

300円(税込)
馬のはつ(心臓)焼き物用  塩こしょー焼きがお勧め サッパリとしていておつまみにどうぞ。

国産 馬肉すき焼き用スライス300g PICKUP

900円(税込)
国産馬肉すき焼き用のスライスです。
すきやきはモチロン 肉丼・焼肉にもどうぞ

銀座ローマイヤの高級ベーコン1kg¥1100 PICKUP

1,100円(税込)
日本で最初にロースハムをつくったお店ローマイヤ
 贈答用の高級ブランド スライス真空パック

馬生もつ1kg PICKUP

1,900円(税込)
馬の生もつ 煮込みやホルモン焼が美味しい!

馬レバー約100gブロック(・・・) PICKUP

600円(税込)
馬レバー入荷しました。一応「焼肉用」の表示になっています。先日、厚生労働大臣登録検査機関にて検査の結果
安全なようなので・・可にしてみました。
スライスするときは、まな板・ナイフ・もちろん手もきれいに洗ってからお願いします。

特選信州牛サーロインステーキ1枚 200g PICKUP

3,000円(税込)
厳選した和牛を、特製のりんご入り飼料を主として丹念に育てた信州牛は、一般の牛肉に比べ旨みのもとアミノ酸を多く含むとともに、独特の芳香と素晴らしい色合いを兼ね備えています。

豚生上がつ(胃袋)500g PICKUP

1,000円(税込)
身は厚いが軟らかく歯の弱い方にも人気(一頭の豚から150g位だけ)

馬もつボイル大腸1kg PICKUP

1,000円(税込)
もつ煮込み用馬のゆでもつです。
かるくサッとボイルしてあります、まだ硬いので
圧力鍋で約25分・通常のボイルでは120分位さらに煮込み、お好みの柔らかさになってから、味噌・醤油等で味を付けて仕上げてください。

国産豚ひれ肉500g¥900 @¥180 PICKUP

900円(税込)
信州は長野県 志賀高原のふもとで育った健康な豚肉。
ひれかつ・ソテー・酢豚等にお使いください
(厚さの指定できます)

国産若鶏肝(レバーハツ付)2kg¥400 PICKUP

400円(税込)
国最近B級グルメで脚光をあびてきたとりもつ煮
鳥もつ煮用の国産若鶏肝(レバー) しょう油ショウガで甘辛に煮付けても・茹でた後ウスターソース漬け・マヨネーズ漬けにした後フライパンで焼き上げ・モチロン炒めも・唐揚もおすすめです

豚なま大腸 PICKUP

1,150円(税込)
ホルモン焼・もつ煮・モツ鍋等どれでも対応できる
身は薄く柔らかで火のとおりも早く噛むほど味が出ます。
簡単に言うと「しろころホルモン」の開いた状態

牛はらみ 焼肉用少し厚切りに300g¥1000 PICKUP

1,000円(税込)
焼肉屋さんでカルビーにならぶ人気メニュー「はらみ」肉厚で脂肪すくなめリーズナブル・

牛タンさき(皮むき)1.5kg¥1890 100g¥126 PICKUP

1,890円(税込)
通常にスライスしてタン塩焼でたべると、とても硬いので
圧力鍋で30分煮て軟らかくなったところをスライスして塩コショウで焼いてもよし・厚切りで唐揚げもおいしい

長野県産 豚肩ロース(すき焼・やきにく)500g PICKUP

700円(税込)
信州は長野県 志賀高原のふもとで育った健康な豚肉。
当店一番の売れ筋です通常定価¥950の品

長野県産豚ひきにく1kg(500gX2) PICKUP

880円(税込)
長野県産豚ひきにくが1kg¥880でお買い得です。炒め物、焼肉、鍋物、お弁当、など用途がたくさんあります。まとめ買いで小分け保存しておけば食費の節約に。

長野県産 赤身ぶたもも肉1kg(すき焼・やきにく) PICKUP

999円(税込)
信州は長野県 志賀高原のふもとで育った健康な豚肉。
脂肪の少ない赤身もも肉をスライスいたしました